Второ допълнено издание. ... Тайната на вкусната храна в 62 + 7 от рецептите из тефтера на моята майка Цветана Зюмбюлева, или отвъд алпаката."Това е второ, допълнено издание на Златна книга на българската дребнобуржоазна кухня, в което освен старите фамилни рецепти от тефтерите на моето семейство съм добавил и няколко световни гастро диаманта, които съм открил на необичайни места като монголската степ и долната част на Манхатън. И около които има много забавни истории, преживени от мен или част от световната поп култура. Опитал съм да ги направя приложими за българските условия по ноухауто на моята майка, която ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. За деца на 6 - 7 години. ... Сборникът е съставен, за да подпомогне педагога във всички направления от образователната система "Моите приказни пътечки" при работа с децата на 6 - 7 годишна възраст, обхванати в 4. подготвителна група на детската градина. Следвайки идеите на образователния модел за обучението на децата от тази възрастова група, в сборника са предложени художествени творби, включени в образователното съдържание по направление български език и литература, научнопопулярни текстове, математически игри, проекти за познавателно-изследователска ... |
|
|
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ... |
|
|
"В тази книжка съм се постарала да дам някои изпитани от дългата ми практика полезни и практични съвети за младите домакини по приготвянето и сервирането на чая. Едновременно прилагам изпитани рецепти за сандвичи, сухи сладки и торти, които се предлагат с чай. Считам за излишно да добавя, че може да задоволим гостите си, да им доставим един приятен час без да похарчим много пари. Всеки трябва да се съобразява със средствата си, но изобщо по-приятно е да се получи чист хубав чай само с една домашно приготвена бисквита отколкото студен, разлян или недозаврял чай с много сладкиши, един от друг по-скъпи и не винаги добре ... |
|
|
С книжката "Приказки за най-малките", децата ще могат да се насладят на любимите си приказни герои и ще бъдат част от техните приключения. Страниците с красиво оформените илюстрации ще допринесат за развиването на детското въображение. Кориците са изработени от твърд картон и дунапрен, който ги прави меки на допир. В тази книга са включени приказките: Бамби; Робин Худ; Малечко-Палечко; Майчина сълза; Саможивият великан; Принцът жаба; Лакомото мече; Василиса Прекрасна; Хлебното човече; Снежната кралица; Вълшебникът от Оз; Лукчко; Щастливият принц; Петя и вълкът; Трите прасенца; Приключенията на ... |
|
|
Любимецът на публиката, шеф Илиан Кустев, е събрал 69 от любимите си рецепти, с които ще ви изкуши да се развихрите в кухнята."Бях на двайсет години, когато за пръв път влязох в кухнята на четиризвездния хотел Реехорст в Нидерландия. Още помня как ме грабна ароматът на качествената храна. Преди това бях работил в автомивка в България, но имах късмета да получа шанса и волята да го използвам, за да се развия. Оттогава не съм спирал. Работил съм дневни, междинни и нощни смени. Заплатата ми е била трицифрена сума. Минал съм през много тежки периоди, но не съм спирал да се уча. Дисциплината, отговорността, ... |
|
|
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Допълнителни четива за 1. клас. За тези, които обичат да четат. ... Веднага, щом детето научи буквите, то с ентусиазъм започва да чете каквото види - табели по улиците, заглавия от вестниците... Неговият устрем трябва да бъде поощрен с кратки, интересни, лесно разбираеми и красиво илюстрирани четива. Издателство Златното пате е подготвило специално за първокласниците Моята първа читанка. В нея са подбрани разнообразни четива: стихове, приказки, любопитни факти за природата и света изобщо. Така освен, че че се упражнява да чете, детето ще опознава разнообразието на ... |
|
|
За деца на 3 - 4 години. Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Познавателната книжка е разработена в съответствие с ДОС за ОН Изобразително изкуство ( 1. възрастова група ). Осигурява занимателна и целенасочена система за получаване на знания от децата за най-общите особености на произведенията на живописта, графиката, скулптурата и приложното изкуство. Предоставя богат илюстративен материал, който дава възможност за разпознаване и назоваване на обекти при разглеждането на картини и произведения на народното творчество, за апликиране на образи с готово изрязани форми, за ритмично рисуване на прави, ... |
|
|
Дзверски вкусно - Библия на мераклията! Читателите му често се обръщат към него с Мастера, по форумите се подписва като Големия Дзвер, а повечето хора се обръщат към него с приятелското - бат Мити! Едва ли има човек, обичащ да приготвя в домашни условия каквито и да било луканки, суджуци, шунки, сланини, пастърми, салами, варено-пушени, жарени и така нататък - благини, на който да не се е налагало да потърси рецепта или съвети в блога и в страницата му. Блога му Дзверски вкусно, както и страницата му имат десетки хиляди последователи. Там те намират съвети за направа и на сирена, кашкавали, майонези, туршии, сладка, ... |
|
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. За рационалното хранене на детето не е достатъчно само да се подберат необходимите хранителни продукти в правилно съотношение и количество. Голямо значение за по-бързото и пълно усвояване на хранителните вещества има кулинарната обработка на продуктите. Нейната основна цел е да запази максимално хранителната им стойност, като направи храната не само полезна, но и вкусна, разнообразна, по-лесна за приемане и смилане. ... |
|
|
"Роден съм през първата половина на миналия век. Започнах да готвя малко по-късно. Първата ми сполучлива гозба бе пуйка с кестени, която сготвих за Нова година. За следващата Нова година сготвих патица с портокали. В Япония ме научиха да варя ориз според местните традиции. Прилагал съм наученото в морски заливи и в открито море. Вкусът на ориза по японски е малко скучен, но може да се освежи с пържени скариди, суджук на тиган или с най-банално русенско варено. В Антарктида всички са готвачи, когато им дойде ред да дежурят по кухня. Там човек рядко разполага с достатъчно продукти, за това готвех прости манджи - ... |
