Краставиците са изключително полезни за човешкия организъм и подпомагат храносмилането, освен това се използват и като съставка в козметични продукти за гладка и стегната кожа. Краставицата Маркетмор е салатен градински сорт с леко пъпчиви плодове с дължина 18 - 20 cm и отлични вкусови качества. Краставицата Маркетмор е едногодишно и слънцелюбиво растение, като за разсад се сее през месеците януари - март, а на открито от март до юни. Берат се от юли до септември. Сортът е с добра добивност и е много подходящ за отглеждане в полиетиленови оранжерии и на открито, като предпочита аерирана и бързазатопляща се почва и ... |
|
|
Тиквичката (Cucurbita pepo Radu) е едногодишно, слънцелюбиво растение, ранен сорт и се отличава с високо съдържание на полезни вещества (натрий, калций, магнезий, калий, фосфор и желязо), витамини и фибри. Тиквичката е един от най-ранните зеленчуци, има нежна сърцевина и присъства в множество средиземноморски ястия. Отглежда се чрез предварително получен разсад (февруари и март) или чрез директна сеитба в градината (от април до август). Възможно е да се култивират и през есента. Плододава от юли до ноември, като при интензивно слънчево греене плододаването е обилно, а изискванията на бялата тиквичка към влажността на ... |
|
|
Бялата тиквичка (Cucurbita pepo Bianca di trieste) е едногодишно, слънцелюбиво растение, ранен сорт и се отличава с високо съдържание на полезни вещества (натрий, калций, магнезий, калий, фосфор и желязо), витамини и фибри. Тиквичката е един от най-ранните зеленчуци, има нежна сърцевина и присъства в множество средиземноморски ястия. Отглежда се чрез предварително получен разсад (февруари и март) или чрез директна сеитба в градината (от април до август). Възможно е да се култивират и през есента. Плододава от юли до ноември, като при интензивно слънчево греене плододаването е обилно, а изискванията на бялата тиквичка към ... |
|
|
Репичките (Raphanus sativum National 2) са едногодишно растение, сочни, крехки и свежи зеленчуци, особено ако се консумират пресни. Годни са за консумация дълго време след като са откъснати. Репичките са изключително богати на ензими, минерални соли и витамини. Имат много кратък вегетационен период и могат да се сеят от ранна пролет до късна есен - от февруари до октомври и не понасят засенчване. Имат повишени изисквания към почвената влажност, а при засушаване кореноплодите стават груби и лютиви. Берат се от март до ноември. Посевната норма е 150 - 200 g / 100 m 2 . ... |
|
|
Пъпешът ананас (Cucumis melo Ananas) е едногодишно, слънцелюбиво растение. Сортът е средноранен и има високо съдържание на фолиева киселина, калий, магнезий, глюкоза и витамини. Консумира се свеж, замразен, в плодови салати или в десерти. Сеитбата за разсад е от януари до март и се разсажда през март и април. Оптималната температура за растеж и развиване е 28 - 30°С. Пъпешите имат нужда от често поливане, но най-претенциозни са към влага в почвата в периодите на цъфтеж и нарастване на плода. Пъпешите изискват топли и рохкави почви. Плодовете се берат сутрин рано след вдигане на росата, но преди да настъпят горещите часове ... |
|
|
Морковите Нантски (Daucus carota Nantes 2) са сладък сорт, предназначен за консумация и преработка. Морковите съдържат естествени захари, каротен, много витамини и минерали. Кореноплодите са цилиндрични и гладки с тъп край и дължина 15 - 16 cm. Цветът е оранжевочервен, а на вкус са сладки, сочни и с аромат. Морковите Нантски са ранен, едногодишен и слънцелюбив сорт. Сеитбата на открито е от февруари до август, а беритбата от май до декември. Разходната норма е 40 - 60 g / 100 m 2 . През първите фази на развитие изискват оптимална влажност на почвата, а по-късно са сравнително сухоустойчиви, но въпреки това изискващи ... |
|
|
Дългата краставица (Cucumis sativus Lungo della cina) е едногодишен, ранен, италиански сорт и има сладки и крехки плодове, изключително подходящи за салата. Плодовете са удължени и цилиндрични с дължина 28-30 cm и средно тегло около 330 g. Краставиците нямат горчивина и са с тъмнозелен цвят и рядко разположени брадавици. Краставицата е слънцелюбива, за разсад се сеят през месеците януари - март, а на открито от март до юни. Берат се от юни до октомври. Сортът е с добра добивност и е много подходящ за отглеждане в полиетиленови оранжерии и на открито. Толерантен е на обикновена краставична мозайка и слабо чувствителен на ... |
|
|
Парижките корнишони (Cucumis sativus Verde di Parigi) са едногодишен, ранен сорт с малки и много вкусни плодове с тегло до 50 g. Окраската им е интензивно зелена към дръжката и прошарена откъм върха и с по-светли ивици. Имат сравнително по-големи камери, но много добри вкусови качества. Стъблото на корнишоните е 80-120 cm. Подходящи са за директна консумация или консервиране и могат да се мариноват с подправки , чили, мед или балсамов оцет. Корнишоните са слънцелюбиви, за разсад се садят от януари до март, а сеитбата на открито е през месеците от март до юни. Готовата реколта се прибира от май до ноември. Не се ... |
|
|
Морковите Флаке (Daucus carota Flakker) са високодобивен, късен сорт с много добри вкусови качества. Освен това са и полезни за здравето, тъй като намаляват риска от сърдечни болести, спомагат за добрата памет и подобряват зрението. Сеитбата за разсад на този сорт се прави през месеците март и април, а на открито от април до юни на разстояние 10 - 12 cm между редовете. По време на вегетацията изискват окопаване, подхранване , поливане и предпазване от вредители. При поникване и формиране на кореноплодите е необходимо често поливане. Беритбата на морковите Флаке е от юни до октомври по възможност при сухо време. Морковите ... |
|
|
Тъмният босилек (Ocinum Basilicum red) е едногодишно, слънцелюбиво растение, изискващо редовно поливане. Той е декоративен и ароматен сорт, образува компактен храст с височина 30 - 60 cm и е подходящ за отглеждане както в градината, така и в саксия в домашни условия. Босилекът притежава свойствата на антиоксидант, има противовъзпалително действие и е богат на витамини и минерали и се използва като подправка в кухнята. Листата имат приятен аромат и вкус, като ароматът му отблъсква комарите и мухите. Семената за разсад се сеят през март и април, а се разсаждат през май. Листата се берат от юни до септември. ... |
|
|
Колоцинтът представлява едногодишно увивно растение с малки плодове наподобяващи тиква. Плодовете са неядливи и се използват сухи за вътрешна украса. Растението е подходящо за отглеждане на веранди и асми. Колоцинтът вирее добре на слънце, полусянка и плодородна почва. Семената се засяват на открито между април и юни месец, а реколтата се събира от юли до септември. Достига височина до 3 m. ... |
|
|
Тиквичката (Cucurbita pepo) е едногодишно растение, подходящо за оранжерийно и полско производство. Растенията са изправени и подходящи за пряка консумация. Семената се засяват през март - май, като посевната норма е 30 g / 100 m 2 . Готовата реколта се прибира от юли до края на октомври, добивът е 300 - 400 kg / 100 m 2 , а плодовете достигат тегло до 250 - 300 g. Растението вирее най-добре на слънчево и топло място. ... |
