Ръководство за оптимизиране на душевното здраве чрез храната. ... 40 вкусни, полезни за мозъка рецепти. Специалист в три области - психиатрия, шеф готвач и нутрициолог, д-р Ума Найду обяснява ясно кои храни допринасят за психичното здраве и показва как разумният им прием помага за лечение и предотвратяване на широк спектър от психологични и когнитивни проблеми. Когато става дума за диета, повечето хора си представят, че целта е отслабване, фитнес, здравето на сърцето и дълголетие. Но това, което ядем, не засяга само тялото, а най-вече върховния му главнокомандващ - мозъка. Най-новите изследвания показват, че храната има ... |
|
"С пълно основание може да се каже, че белтъците са най-важните от всички вещества, които влизат в състава на животните и растенията. В клетките белтъците се намират във вид на отделни молекули, обикновено с много висока молекулна маса (например от десет хиляди до няколко милиона), или влизат в състава на структури, които образуват клетката. В организма на човека се съдържат хиляди разнообразни белтъци, притежаващи различен строеж, вследствие на което те могат да изпълняват различни функции." Лайнъс Полинг В книгата Пенчо Далев дава ценни сведения за най-важните вещества, които влизат в състава на ... |
|
Историята на ней и тайната на съществуването. Пътешествието към хармонията на духа, взаимоотношенията, ума и тялото."Не слушай шума, създаден от другите; послушай шепота на своето сърце... Каня те на пътешествие! В което ще ти разкажа за съдбата на един вълшебен музикален инструмент, наречен ней, чийто път започва от блатото на тръстиките, за да умре и да възкръсне чрез дъха и майсторството на музиканта. И тогава да покори с изкусно изваяната си душа, претворена в мелодия... Всеки от нас е точно толкова фин и уникален инструмент, поел по пътя на съзряването, за да стигне съвършенството. Написах тази книга, за да те ... |
|
Как се получи така, че истинската храна бе изместена от всевъзможни "храноподобни" продукти, а мястото на традиционната кухня бе заето от т.нар. Западна диета? Защо американците, които са буквално обсебени от идеята за здравословно хранене, сега са най-нездравата и затлъстяла нация в света? Отговорите са изключително важни не само за нас, българите (в последно време се разкри, че ние се храним с продукти, които само човек с развинтено въображение - или производителите им - наричат храна), но и буквално за всеки жител на нашата планета: този модел на хранене (следствие от който са и т.нар. западни болести) вече ... |
|
Тази картинна енциклопедия ще запознае децата с най-важните неща за храната. От нея те ще научат повече за произхода на продуктите, как се приготвят вкусни лакомства като шоколада и как се преработват различни суровини. Лесният за четене текст с много илюстрации ще им помогне да разберат значението на правилното хранене за растежа на тялото и за поддържането на добро здраве. Книгата е с твърди корици с мек пълнеж. ... |
|
В книгата ще откриете, че: някога морковите били виолетови, но холандците ги направили оранжеви; не може да направите желе от киви, ананас, папая, манго; портокалите не са оранжеви, когато растат в много горещи райони; учените могат да отгледат месо в лаборатория; червеният цвят предизвиква усещане за глад; бургер от термити съдържа повече белтъчини от телешкия бургер. И още много, много любопитни факти за храната. Книжката е част от поредицата 100 любопитни неща на издателство Фют . ... |
|
La Marinera Blue е единичен хамак с морски мотив на Naya Nayon , изработен от висококачествен плътен памук, който е приятен на допир. Той е красиво допълнение към всеки един екстериор или интериор и е подходящ за разпъване навсякъде - на терасата, в двора, на морето или на вилата в планината. Хамакът идеално разпределя теглото, чрез множество въжета с голяма дължина и разполага с изключително приятна, леко еластична оплетка на плата, както и с плътен двоен памучен плат, който осигурява изключителна издръжливост - един от най-плътните на пазара. ... |
|
La Marinera Blue е двуместен хамак с морски мотив на Naya Nayon , изработен от висококачествен плътен памук, който е приятен на допир. Той е красиво допълнение към всеки един екстериор или интериор и е подходящ за разпъване навсякъде - на терасата, в двора, на морето или на вилата в планината. Хамакът идеално разпределя теглото, чрез множество въжета с голяма дължина и разполага с изключително приятна, леко еластична оплетка на плата, както и с плътен двоен памучен плат, който осигурява изключителна издръжливост - един от най-плътните на пазара. ... |
|
Учебникът Храна и култура на доц. д-р Евгения Кръстева-Благоева съдържа материалите към едноименния общообразователен курс, който се радва на изключителна популярност сред студентите в Нов български университет през последните години. Текстът съчетава подходи, типични за етнографията (в частта, посветена на храненето по българските земи през вековете и храната в традиционните празници), с изследователските перспективи на културната антропология, която анализира вкуса, връзката между вкуса и идентичностите, типовете места за хранене като места на ежедневието, концепциите за бърза / бавна храна (fast food / slow food), ... |
|
101 начина за подобряване на храносмилането. ... Зарежда ли ви с енергия вашето храносмилане? Или стресът от храносмилането и отделянето ви натоварва и изчерпва здравето и продължителността на живота ви? Тази книга с лесни за изпълнение съвети ще ви помогне да сложите край на лошото храносмилане и да оползотворявате по-добре храната, която приемате. Книгата ще ви даде информация относно: премахване на лошото храносмилане и образуването на газове; подобряване усвояването на хранителните вещества; повишаване на енергията; образуване на повече ензими; отстраняване на умората след хранене; намаляване на теглото. ... |
|
"Човекът е онова, което яде.""Нашата храна трябва да бъде лекарство, а нашето лекарство - да бъде храна." Хипократ "Любовта и гладът управляват света." Фридрих Шилер "Аз ям, за да живея, но някои живеят, за да ядат." Сократ "Само прясната храна може да превърне човека в способен да разбере истината." Питагор ... |
|
Прочистващо и лечебно хранене. ... Запознахте се с различни методи за прочистване и лечение с помощта на хранителни продукти, също така научихте за някои системи за лечение на заболявания на храносмилателната система. Оказва се, че в нашите ръце е източникът на витамини и целебни вещества. Просто трябва да умеем да ги виждаме и да знаем как да ги използваме. В това ви помогнаха народните лечители и учените фитотерапевти - Генадий Малахов , Борис Болотов , Генадий Гарбузов , Глеб и Лариса Погожеви и вашият покорен слуга. Помнете главните правила на здравословното хранене: яжте с удоволствие и само тези продукти, които ... |