Според както ги правят в Цариград и разни домашни справи: Събрани от разни книги. В ръцете си държите първата българска готварска книга от Петко Славейков, с която ще се отправите на истинско кулинарно пътешествие от втората половина на XIX век, изпълнено с разнообразни рецепти и съвети. От приятни чорби, сочни кебапи, вкусни пилафи, превъзходно сготвени патладжани и други зеленчуци, множество рецепти за пресол (саламура), през сладки изкушения като кадаифи и халви, широк набор от сиропи, богат асортимент от вина и ракии и накрая съвети за опазване на храни и напитки, за подобряване на техния вкус и за подбиране на ... |
|
|
Първо българско издание на знаковата книга Meet Bulgaria. Запознайте се с България от американския мисионер, учител и журналист Рубън Маркъм предлага всеобхватен и проникновен поглед към родината в периода между двете световни войни. Авторът, живял почти двадесет години в страната, не просто я наблюдава отстрани, а я описва с близост и разбиране, като човек, който се чувства свързан с българския народ и неговата съдба. Публикувана през 1931 г. на английски език, книгата разглежда българската география, история, бит и ежедневие. Маркъм представя България не просто като географско и политическо пространство, а като земя ... |
|
|
Книгата България в края на Втората световна война излиза по повод 80 години от края на най-мащабния конфликт в човешката история. Тя проследява участието на България във войната срещу Германия през 1944 - 1945 г. - от дипломатическите маневри и бойните действия, до ролята на пропагандата и културния живот в мобилизирането на нацията. Специален акцент е поставен върху влиянието на успешните военни операции върху позициите на страната ни на Парижката мирна конференция и сключения договор от 10 февруари 1947 г. Автори на изследването са няколко поколения историци, които, стъпвайки на богат архивен и библиографски материал, ... |
|
|
250 въпроса за родното минало. ... Познаваш ли българската история? е книга, която ще изпита знанията ви за родното минало. Чрез историческите предизвикателства, разделени в 5 категории, ще се запознаете с обществено-политическото развитие на страната, ще съпреживеете големите успехи на армията ни на бойното поле и ще опознаете делото на най-големите ни учени, дейци на изкуството и спортисти. Изданието е дело на Теодор Борисов, написал въпроси за редица популярни телевизионни състезания. Още на 16-годишна възраст той става трикратен победител в легендарното предаване Минута е много. Доктор по история и организатор на ... |
|
|
Стихотворения с красиви български думи. Моята първа детска азбука кани малкия читател на приключения, разказани на омайния ни роден език. С помощта на тази книга децата ще обогатят въображението и знанията си. Всяко от 30 -те стихотворения, колкото са и буквите в азбуката, има главен герой из редовете си - по една красива българска дума. Пъстроцветните илюстрации на всяка страница дело на Теодор Мирчев допринасят за това малчуганите да разкрият богатството на езика ни и неоспоримите му способности да прави света по-шарен, смислен и интересен. ... |
|
|
Преди три години документалистът и писател Михаил "NO-MAD" Кунчев открива изоставения гроб на генерал Стефан Тошев. Тогава дори не подозира, че решението му да се погрижи за него ще доведе до това днес заедно с неговите съмишленици да намират, почистват и възстановяват занемарените гробове на над сто български военни дейци. Това, което разбира, е, че освен костите на юнаците ни в тази пръст са погребани и напълно забравени от десетилетия, а понякога дори и никога неразказани истории за доблест, чест и достойнство. Тази книга е своеобразен учебник по мъжество. Авторът не се задоволява просто да преразказва ... |
|
|
Без съмнение българските средновековни ръкописи са изключително важен исторически извор. Някои достигат до нас само в преписи, а десетки други целенасочено са унищожавани или погубени във времето, което прави изследването им истинско предизвикателство за всеки учен. Настоящата книга е най-пълното съчинение, което ни показва разнообразието на книжното наследство. Авторът - проф. Куйо Куев, е един от изтъкнатите изследователи на старобългарската литература, а проучването му е базирано на десетилетна работа в архиви и библиотеки в 6 държави. На страниците на Съдбата на старобългарската ръкописна книга през вековете се ... |
|
|
Албумът Бомбардирана София запълва една значителна празнина от историята на столицата, разкривайки скритата анатомия на града, белязана от въздушните удари през 1943 - 1944 г. Книгата е единствена по рода си, значима и необходима. Защото докато българските летци бранят небето над София, на земята адът се настанява все по-трайно и хиляди човешки съдби завинаги се преплитат с историята на полуразрушената ни столица. С малки изключения избраните над 200 фотографии се публикуват за първи път в изданието. Едно луксозно издание, което ще заеме своето почетно място в домашната ви библиотека. Албума е дело на популярния ... |
|
|
Изпълнението на кой прочут певец довежда до масовото недоволство на софиянци? Какви животни се ловят в Борисовата градина в началото на XX век? С какво се храни цар Фердинанд? Всичко това и още много любопитни истории ще научите от книгата на Петър Мирчев София тъжна и весела. Спомени на едно софиянче. Това не е просто поредното издание за историята на столицата, а увлекателна разходка из нейните улички, махали и емблематични места. Син на бежанци от Македония, авторът ни разказва за напрегнатите години на Първата световна война, минава през трудното десетилетие след Ньойския мирен договор и достига до годините, в които ... |
|
|
Книгата Българите на Волга е продукт на дългогодишните проучвания на д-р Георги Владимиров върху историята и културата на българите от заселването им в земите на Средна Волга през VIII в. до унищожаването на техния културен модел през втората половина на XVI в. На базата на писмени извори, археологически, етнографски и антропологически данни изданието проследява политическата и стопанската история, бита, материалната и духовната култура на населението на Волжка България, Златната орда и Казанското ханство."Монографията предлага решение на редица въпроси, но оставя и отворена врата за по-задълбочена дискусия в ... |
|
|
Индже войвода, превърнал се в символ на хайдушкото безстрашие и непокорство срещу османското иго, е една от емблематичните фигури в българската националноосвободителна борба. С неговото име се свързват множество легенди и подвизи, които намират отражение във фолклора. Едноименният роман от Константин Петканов е исторически разказ за юначния и борбен дух на българина по време на кърджалийството в края на XVIII и началото на XIX век. С дарбата си на белетрист авторът умело рисува образите на българските първенци като Вълко Бимбелов, Маринчо Згурев и дядо Никола Узуна, които мечтаят за родна земя, свободна от деребеите и ... |
|
|
100 интригуващи статии от старите вестници (1884 - 1943). Съставител: Антонио Станоев. ... Преглед на печата. 100 интригуващи статии от старите вестници (1884 - 1943) представя част от колекцията на Антонио Станоев. На страниците са поместени факсимилета от някои от най-известните и тиражирани вестници за периода, но също така и изключително редки и ценни издания, които днес трудно биха били открити дори в библиотеките. Колко разпространено е комарджийството в Царска България, до какви мерки прибягват партиите, за да спечелят изборите, какво е да прекараш един час с легендата Дан Колов и каква е идеята за воден път от ... |
