|
|
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
|
Учебното помагало по Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначено за ползване от ученици в специалност "Технология на производството и обслужването в общественото хранене" на специализираните учебни заведения, които подготвят кадри за системата на храненето и туризма. Съдържанието му съответства на учебната програма на МОМН от 2001 г. за същата специалност. Като учебното помагало е оформено в 5 глави с обособена научна и приложна насоченост. В първите две глави са разглеждат физиологичните основи на храненето и особеностите на хранителните продукти, свързани със съдържанието на нутриентите. ... |
|
|
Капанът на "Aerona" е предназначен за използване в кухнята, други стаи или складови помещения. Той предпазва храната, привличайки молците върху лепкавата си повърхност. Капанът е съставен от синтетично лепило и феромон, включен в него, благодарение на който мъжките молци биват привлечени и здраво уловени. По този начин репродуктивният цикъл се прекъсва и рискът от ново заразяване се намалява. Капанът е със срок на годност 4 години и се прилага от март до ноември. ... |
|
|
Можете да се насладите на здраве, без да разчитате на диета с ниско съдържание на мазнини или бутилки, пълни с хранителни добавки. При това дори не трябва да се откажете от червеното месо! Тайната се крие в лечебната сила на минералите, специалните хранителни вещества и микроелементите. От калция и желязото до есенциалните мастни киселини, минералите са трудолюбиви и задоволяват напълно хранителни нужди. Модерното земеделие и хранително-вкусовата промишленост ограбиха храна откъм ценни хранителни вещества. Но уважаваният диетолог, билкар и изследовател Пол Бергнер обяснява стъпка по стъпка как да се възстановят важните ... |
|
|
Двуезично издание на български и английски език. ... За осми пореден път Кооперация "ХВП" публикува актуализирано издание на каталог "Каталог хранителна и питейна индустрия в България". В каталога са включени данни за фирми от сферата на хранителната и питейната индустрия в България, както и за фирмите, които обслужват отрасъла. Целта на съставителите е да се улеснят контактите между фирмите, да се популяризира информацията за тази значима част от българската икономика, както у нас, така и сред чуждите бизнесмени, търговци и потенциални инвеститори. Каталогът има четири основни тематични насоки: ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Сборникът е предназначен за текуща тригодишна подготовка на учениците за НВО по математика в 10. клас. Той съдържа разнообразни по форма задачи, групирани в теми от учебния материал по геометрия за 8. клас , 9. клас и 10. клас . В началото на всяка тема е даден необходимият минимален обем от знания - определения, теореми, формули, типични конструкции. Следват примерни задачи с техните решения, задачи за самостоятелна работа и тест за самоконтрол, чиято структура отговаря на формата на националното външно оценяване. В края на сборника е включен тест, разработен ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продуктите от педиатричната гама на Nestle NANCARE са специално създадени, за да отговорят на специфичните нужди на бебетата и малките деца, които са в активен период на растеж. Те са разработени така, че да осигурят на вашето дете необходимия дневен прием нутриенти. Nestle NANCARE Flora-Equilibrium на Nestle съдържа фибри, галакто-олигозахариди (GOS) и фрукто-олигозахариди (FOS), които благоприятстват поддържането на баланса на чревната флора и в правилни количества са способни да стимулират развитието на полезни за човека бактерии. Тази хранителната добавка се бори със запека, подобрява консистенцията на ... |
|
|
"Люцерната е най-популярната тревно-фуражна култура в България. Интересът към нея през последните години нарасна не само заради финансовите стимули за отглеждането ѝ като бобова култура, но и поради появилите се възможности за износ на люцерново сено или дехидрат в други страни. С настоящата книга се отговаря на въпроса какво знаем и какво не знаем за люцерната и нейните фуражни качества, за способността ѝ да задоволява хранителните нужди на животните, за промените на хранителните качества на фуража по време на вегетация или при консервиране, за методите при приготвяне на сено, силаж, дехидрат. В нея са ... |
